Histoire : Vitis vinifera : la vigne rouge désigne une variété de vigne à raisin noir et pulpe rouge, dont le feuillage rougit à l'automne. La couleur rouge des feuilles et du raisin qui caractérise son aspect automnal, est due à la présence d'anthocyanosides. Le marc de raisin est obtenu après le pressage du raisin.

Propriétés : Certains composants du Marc de raisin limitent le stockage des excédents alimentaires dans les cellules graisseuses. La présence d'anthocyanosides, aux propriétés veinotoniques reconnues, permet également de lutter contre la stase veineuse, à l'origine de l'installation insidieuse de la cellulite. La synergie de ces deux actions - drainage et amélioration de la circulation - offre une réponse adaptée aux personnes qui ont un excès de poids localisé, avec présence de cellulite.