Histoire de la Plante Humulus lupulus : le houblon a été introduit dans nos régions au XIII e siècle. Les moines ont contribué à son utilisation dans la fabrication de la bière, à laquelle il donne son amertume et sa saveur. Mais ce sont les médecins arabes qui, bien des années auparavant (vers le Xe siècle), parlent des vertus médicinales du Houblon : "il redonne le sommeil à qui l'avait perdu". En France, Sainte Hildegarde la recommande dans la mélancolie.

Propriétés : La partie active est constituée par les "cônes" qui sont, en fait, les inflorescences femelles. Celles-ci contiennent une feuille essentielle aux propriétés sédatives et relaxantes. D'autre part, le Houblon est connu pour sa teneur en principes hormonaux végétaux. Il est donc recommandé dans les manifestations douloureuses des règles, les troubles nerveux de la ménopause et dans les fatigues nerveuses à l'origine d'insomnies.