Histoire de la plante : Rosa canina : Le Cynorrhodon, fruit de l'Eglantier, est bien connu des enfants pour son poil à gratter… Pourtant, son extrême richesse en vitamine C explique son utilisation, depuis les temps les plus anciens, sous forme de confitures et de sirops fortifiants préparés à l'automne.

Propriétés : Anti-fatigue par excellence, grâce à sa richesse en vitamine C, le cynorrhodon offre en plus des quantités non négligeables de vitamines B, E, K, PP et de provitamines A. Cette baie "magique" est également riche en fibres (pectines).

Dès le début de l'hiver, son utilisation est vivement recommandée pour se prémunir des petits maux liés à cette saison.